Home / kuliner / Makanan Yang Terbuat Dari Kerupuk

Makanan Yang Terbuat Dari Kerupuk

Makanan Yang Terbuat Dari Kerupuk – Kerupuk senantiasa sama dengan makanan renyah serta umum jadi pelengkap makan. Tetapi kerupuk yg belum digoreng nyatanya juga dapat di proses jadi makanan yg lezat.

Seblak khas Bandung, Jawa Barat yaitu buktinya. Tetapi siapa kira, Magelang di Jawa Tengah juga miliki makanan yg sama ialah capcai atau capjae kerupuk.

Seblak serta capjae punya bumbu serta bahan basic yg nyaris sama. Bedanya, seblak punya kuah sedang capjae tak. Di Magelang, capjae kerupuk cuma sanggup dijumpai di Desa Ambartawang, Kecamatan Mungkid. Warga desa ini umumnya konsumsi capjae kerupuk sebagai pelengkap bubur nasi waktu sarapan.

Miatul, di antara warga Dusun Kradenan, Desa Ambartawang, memaparkan makanan ini udah ada mulai sejak dahulu. Ketrampilannya buat capjae kerupuk diraih dengan cara turun temurun. Ia menyebutkan makanan ini cuma dijumpai di Desa Ambartawang.

” Capjae kerupuk ini dikonsumsi gunakan bubur nasi hangat, digabung dengan sayuran yang lain, banyak di jual disini, ” kata Miatul yg juga berjualan capjae di tempat tinggalnya, Selasa (31/1/2017) .

About admin